召唤吃货友友!马来西亚美食,动手做起来~
2022年5月29日

召唤吃货友友!马来西亚美食,动手做起来~

吃货

集合

身在马来西亚,

看着各式各样的美味佳肴,

即使小肚子胖了几圈,

想吃美食的欲望却丝毫不减!

马来西亚是个多元国度,

拥有各民族美食。

作为一个专业吃货,

马来西亚的道地马来美食,

自然不能错过!

身在海外,无法品尝?

没关系,

小编为你整理了几款  

马来经典美食食谱,

让你宅家也能做出美味佳肴!

01
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马来竹筒饭

LEMANG

以糯米、盐和椰汁所制成,

再用香蕉叶裹着糯米饭,

放入竹筒里煮熟,

口感软糯,

夹杂着香蕉叶与翠竹清香,

尽显独特风味,

和仁当鸡一起吃更香!


02
2

仁当鸡

AYAM RENDANG

马来传统美食之一,

美味秘诀在于,

使用多种辛香料增加香味。

烹饪时间够长,

香料才能沁入鸡肉里,

吃起来才会更加入味。

在料理中添加烤过的椰丝,

 让这道经典菜肴惹味十足,

浓郁酱香非常下饭!


03
3

番薯甜甜圈

KUIH KERIA UBI KELEDEK

没事就想来点甜?

番薯甜甜圈,

治愈你的一整天!

粘上雪白的糖霜,

咬下去 “卡滋卡滋”的,

外酥内软的口感,

嘴里满满的番薯香气,

边追剧边吃甜甜圈,

幸福就在一瞬间~


在家常便饭中,

偶尔融入几道异国美食,

为生活添加更多色彩。

以上这几道马来美食,

吃货友友都学会了吗?

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END

部分图片取自:康健杂志、Goodnews、Mosaic、istock

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来源:https://mp.weixin.qq.com/s/6Dn14Ma0oOFHuC2Pgi4U4g